
おしゃれでコスパの高いインテリアや雑貨が人気のイケア。実は、食もとても充実しているのをご存知でしょうか? イケアの店舗には、ワンコインでホットドッグやソフトクリームなどを気軽に楽しめる「ビストロ」、シーフードやパン、乳製品などスウェーデンの食が豊富に揃った「スウェーデンフードマーケット」、そして、スウェーデンスタイルや季節限定の食事をしっかりいただける「レストラン」が揃っているのです。
今回は、レストランで10月11日(木)~11月18日(日)の期間限定にて開催されている「ラム フェア」の限定メニューをご紹介します。
「ラムの盛り合わせプレート」

この秋、イケアレストランで味わえるのは、良質な牧草の上で放牧飼育された、クセが少なくヘルシーでジューシーな味わいのラム肉。特にラムが好きな人におすすめなのは、「ラムの盛り合わせプレート」。贅沢にも低温調理のラムチョップ・ラムリブ・ラムソーセージの3種を同時に楽しむことができるとっても贅沢なメニューです。
・・・・・・・
「ブラックラムカツカレー」

見た目のインパクトもボリュームもたっぷりの「ブラックラムカツカレー」は、ラム肉を初めて食べる人にも食べやすいメニュー。竹炭を使ったブラックカレーにボリューミーなラムカツがトッピングされた一皿です。丁寧に下処理されたラム肉のカツはクセを感じさせないサクサクの食感。そこにビターに味付けされたルーが合わさり、お腹も心も満たしてくれるメニューです。
・・・・・・・
「ラムタコライス」

メキシコ料理のタコスをご飯と一緒に食べるタコライスもラム風にアレンジ。ワカモレ(アボカドソース)、パクチー、ルッコラなど野菜がたっぷり摂れるヘルシーなメニューなので、女性も罪悪感なしでたっぷり食べられます。
ラムケバブラップサンド

根菜、パプリカ、紫玉ねぎなど、約50gの野菜とラム肉をトルティーヤでクレープのように包んで提供される「ラムケバブラップサンド」。香ばしく焼き上げられたトルティーヤとフレッシュな野菜、ラム肉の絶妙なバランスが絶品です。お好みで、レモンを搾って食べれば、爽やかさがより一層引き立ちます。
・・・・・・・
近年ヘルシーメニューも数多く提供しているイケアレストラン。広い店内でインテリアや雑貨選びを満喫した後にレストランに立ち寄って料理を楽しむも良し、ラム料理目当てでレストランに直行するも良し! 心ゆくまでイケアオリジナルのラム料理を味わってみてはいかがでしょうか。
●DATA
ラムフェス
期間:2018年10月11日(木)~11月18日(日)
時間:11:00~20:30(LO)
場所:全国のイケアレストラン
https://m.ikea.com/jp/ja/pages/campaigns2018/foodactivity