人気ホテルで桜と美食を楽しもう！ 2025年花見シーズン限定アフタヌーンティー3選

桜と東京タワーを一度に楽しむ。東京プリンスホテル「Spring Afternoon Tea」

　東京タワーにほど近い港区・芝公園の東京プリンスホテル内の『ティーサロン ピカケ』では、舞い散る桜をイメージした桜と抹茶のアフタヌーンティー「Spring Afternoon Tea」が3月8日〜5月9日まで開催されます。

　3段のティースタンドで構成されるメニューは、以下の通り。

【1段目】
・抹茶と桜のヴェリーヌ
・抹茶と桜のシュークリーム
・桜ムース いちごのグラサージュがけ

【2段目】
・桜モンブラン
・抹茶テリーヌ
・抹茶小豆とプレーンのスコーン

【3段目】
・サーモンバーガー ほうれん草のミニバンズ
・たまごと生ハムのスナックタルト
・抹茶風味のコンソメロワイヤル 花びら飾り

　いずれも上質な美味しさに加えて春らしさを感じさせてくれる内容となっています。また、ホテルのすぐそばで咲き誇る桜の木々と東京タワーが織り成す絶景とともに、ゆったりとアフタヌーンティーを満喫してみては？

地上200mの絶景と美食。ベルスター東京『Spring Afternoon Tea～SAKURA～』

　日本を代表する繁華街、新宿・歌舞伎町のラグジュアリーホテル・ベルスター東京。3層が吹き抜けとなっている最上階（45F）の『Bar Bellustar（バー ベルスター）』で提供されるのが、「Spring Afternoon Tea ～SAKURA～」。3月1日～4月29日の土・日・祝日限定＆1日20食限定のメニューです。

　内容は、メインとなる3段スタンドのスイーツ＆セイボリーに、前菜のアミューズが加わる豪華な仕様。

【アミューズ】
・蛤（はまぐり）のロワイヤル

【セイボリー】
・桜鱒のスフレキッシュ
・帆立貝と桜海老のタルタル
・生ハムとチェリートマトのタルトレット
・ミニステーキサンド

【スイーツ】
・いちごと練乳クリーム
・白いんげんと和三盆ムース
・ピスタチオとチェリーのタルトレット
・桜のボンボンショコラとごまのクッキーサンド
・フヌイユのヴェリーヌ
・よもぎのティラミス

　スコーンは「プレーン」と「アプリコットとにんじん」の2種類で、クロテッドクリームと自家製ジャムが付きます。

　ドリンクは、「Spring Royal（モクテル）」、さらにフリーフローでコーヒー各種と紅茶（4種）、ハーブティー（4種）、中国茶（4種）、日本茶（6種）。

　東京都心を一望できる地上200mからの絶景ビュー、そして上質なテイストを備えたアフタヌーンティーは、どちらも心に深く刻まれる最上級の時間を体感させてくれるはずです。

桜といちごの饗宴。ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「桜いちご アフタヌーンティー」

　東京の玄関口・品川駅に直結するラグジュアリーホテル・ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。その26階にあるイタリアングリル『メロディア』では、3月1日〜4月28日まで「桜いちごアフタヌーンティー」を提供。

　メニュー構成は、スイーツとスコーン、セイボリーの3種類。

【スイーツ】
・桜＆いちごの水ようかん
・柚子＆いちごチーズムース
・桜＆いちごミルフィーユ
・桜ミルクもち
・いちごのパブロバ

【セイボリー】
・蜂蜜とスモークベーコンの焼きパスタ
・桜風味の鯛のロゼット ホワイトアスパラガスのパンナコッタ
・桜海老とジャガイモのかき揚げ

　スコーンは「桜＆いちごのスコーン」と「プレーンスコーン」の2種類で、定番のクロテッドクリームと桜＆ミックスベリージャムが付きます。

　また、ドリンクはコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上をセレクト。フリーフローで好きなものを好きなだけ楽しむことができます。

　さらに18時からは「桜いちご アフタヌーンティー」セットに、トリュフ風味のフライドポテトが付いた夜のプラン「桜いちご ナイトアフタヌーンティー」（8360円）と、シャンパーニュフリーフロー付きプラン（9790円／共に税込・サ料15％別）も楽しめます。