会員募集で驚異の1399％を達成！銀座の会員制シャンパンバー『awa』が2期会員を募集。その魅力とは

ワインディレクターが監修する「チョコレート×シャンパン」のペアリング体験

　シャンパンバー『awa』では、チョコレートとシャンパンのペアリングが月替わりで楽しめます。ペアリングを監修するのは、コンビニや大手コーヒーチェーンのペアリングなど、多彩な活動で”飲と食”のさまざまな可能性を広げるワインディレクター、田邊公一氏。

　チョコレートは毎月5店舗以上のショップから、現地に赴かなければ入手できないものを毎月700個以上用意。それを適正な温度と賞味期限の管理のもと、毎日10種類以上セレクトされるシャンパンとともに紹介しています。

「シャンパンにチョコレート」という意外な組み合わせを心地よく感じさせるのは、品種や甘さのレベルで調整しながらベストな相性を見つけ出しているから。シャンパンが持つ複数のアロマの豊かなバリエーションにチョコレートの風味を合わせ、ここでしか味わえない最高のおいしさを提供しています。

　銀座の隠れ家で限られた大人のみが楽しめる、弾ける泡ととろける甘さの口当たり。この機会に会員になって、至福のひとときを味わってみませんか？

●DATA
シャンパンバー「awa」
https://awa.wine/