【東京老舗の名品】旨い出汁があればご馳走になる！明治創業『柾屋商店』のかつお削り

筆者も15年前から愛用する『柾屋商店』の本枯れ節。「背節」は5,000円、「腹節」は4,000円（いずれも税込）
筆者も15年前から愛用する『柾屋商店』の本枯れ節。「背節」は5,000円台、「腹節」は4,000円台（いずれも税込）