●台湾人は「お茶にヤクルトを入れて飲む」説の真偽を台湾人に聞いてみた。
台湾発祥のタピオカミルクティのブームは終わりましたが、台湾では他にも、台湾茶をベースに変わった飲み方をする例があります。それが「お茶にヤクルトを入れて飲む」というもの。
暑い台湾では各地にフルーツを使ったジューススタンドがあり、これらに牛乳やヤクルトを混ぜて飲む例は珍しくないのですが、しかし「お茶にヤクルト」って、味の想像がまったくつきません。
そこで今回は、東京・日本橋にある台湾茶スタンド『HAPPY LEMON』を訪問。実際にメニューにある「乳酸菌レモンジャスミンティー」の作り方を見せてもらい、試飲してみました。
