防災グッズを見直そう！『イシイ』の常温品を使ったローリングストックのススメ

◎材料（1人分）

・いつでもミートボール（またはイシイのおべんとクン ミートボール）……1袋
・ケンミン焼ビーフン（ケンミン食品）……1袋
【A】
・トマトジュース（無塩）……100ml ※水に変更可
・水……100ml

※あれば
・粉チーズ……適量
・パセリ……適量

◎作り方

1．「いつでもミートボール」を袋の上から3個だけ軽く潰します。耐熱性のポリ袋に「焼ビーフン」と「いつでもミートボール（ソースごと）」、【A】をビーフンの上から注ぎ入れます。空気を抜いて袋の口をしっかり結びます。

2．鍋にひと回り小さい皿を入れて水を張り、１の袋を皿の上にのせます。ふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火にして5分加熱します。

3．火を止めたらそのまま8〜10分放置し、ビーフンに水分をしっかり吸わせます。器に盛り、お好みで粉チーズとパセリをトッピングしてください。

◎材料（2人分）

・いつでも1.5倍チキンハンバーグ（同冷蔵商品で代用可）……1袋
・食パン（8枚切り）……2枚
・バター……適量
・食塩……適量

・アボカド……1/2個
・ゆで卵……1個

◎作り方

1．アボカド、ゆで卵をサイコロ状にカットし、混ぜ合わせる。

2．食パン2枚にバターをぬり、1 と袋から出したいつでも1.5倍チキンハンバーグをはさみ、ホットサンドメーカーにセットし焼き目がつくまで焼く。