名物の〆の一皿を目指し、前菜の数々でスタート

このお店でぜひ食べてほしいのが、〆の一杯「汁なしネギそば」。その頂をめがけて、まずはビールとおつまみで乾杯! 蒸し鶏やチャーシューの盛り合わせがビールと相性バツグン。香味野菜も食欲をそそります。

必ず食べたくなるのが、青菜炒め。こちらのお店の一品はとにかく上品な味付けで、青菜もシャキシャキ。自宅でこの量は食べられないけど、お店だったらペロリ。魔法の調味料を使っているのか? っていうくらい、するするっと食べられちゃうんですよね。
名物「汁なしネギそば」は〆に必食

この店でぜひ味わって欲しいのが「汁なしネギそば」。細麺の上に、細切りのネギとチャーシューが乗っただけのシンプルな味わいなのですが、一口食べると驚くほど美味。塩ベースの味付けに香り高いごま油が絡み、上品ながらも後を引く。満腹でも箸が止まらない美味しさです。
餃子や炒飯も絶品で、肉料理や海鮮料理などのメニューも豊富。何を選んでも期待を裏切らないおいしさです。ココを知っているだけで、中華街でちょっと通な気分になれる。そんな一軒です。(編集・M)