無形文化遺産ペアリング！『REY peruvian cuisine』で味わうペルー料理・日本酒【酒屋と飲食店のおいしい関係】vol.5 神奈川県・武蔵小杉

「鮮魚のセビーチェ」　この日は真鯛、シルクスイート、ペルー産トウモロコシ「チョクロ」、乾燥トウモロコシ「カンチータ」、川崎産「香辛子」、ペルー産の唐辛子
「鮮魚のセビチェ」　この日は真鯛、シルクスイート、ペルー産トウモロコシ「チョクロ」、乾燥トウモロコシ「カンチータ」、川崎産「香辛子」、ペルー産の唐辛子