【防災食】みんなが備蓄している食品は?食料備蓄をしてない人は4割!? おなじみの味で災害や非常時に備えよう!

賞味期間はなんと7~8年!水でもすぐに作れる『永谷園』の「フリーズドライごはん」

上から「フリーズドライごはん」(全5種)、「リゾごはん」(全2種)。※LINEヤフー株式会社が運営する「エールマーケット」内で開催中の「#おくる防災」でも販売。※「フリーズドライごはん(カレー味)」のみ、12月31日(火)まで
上から「フリーズドライごはん」(全5種)、「リゾごはん」(全2種)。※LINEヤフー株式会社が運営する「エールマーケット」内で開催中の「#おくる防災」でも販売。※「フリーズドライごはん(カレー味)」のみ、12月31日(火)まで

 長期保存食でおすすめなのが、『永谷園』の「フリーズドライごはん」。その賞味期間はなんと8年。しかも軽量(75g)なので、安心して避難袋にもストックできますね。さらに、お湯なら3分、水でも5分でできあがる調理時間の短さも魅力。白飯やピラフ味、梅しそ味など5種類をラインナップしています。

「リゾごはん」については調理も不要。水やお湯で戻したり、温めたりする必要もないため、災害時に水道やガス、電気が使えない状況でも大丈夫。開けたらすぐに食べられます。こちらも賞味期間は7年と長期保存可能。

「フリーズドライごはん」「リゾごはん」ともに自立するチャック付き袋なので、食器も不要。こだわりの食材を使用して味にも定評があるので、災害時以外の非常時にも役立つはずです。

●DATA
エールマーケット「#おくる防災」
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/bousai/okuru/

いつものごはんと保存食を兼用できるフリーズドライお味噌汁

左から「フリーズドライあさげ」「同 ゆうげ」「同 ひるげ」メーカー希望小売価格318円(税抜)、賞味期間21ヶ月
左から「フリーズドライあさげ」「同 ゆうげ」「同 ひるげ」メーカー希望小売価格318円(税抜)、賞味期間21ヶ月

 日常使いできるアイテムの買い置きなら、食品備蓄初心者も始めやすいですよね。

『永谷園』のおなじみ、お味噌汁「あさげシリーズ」。その中の「フリーズドライあさげ・ゆうげ・ひるげ」は、お湯にサッと溶けるフリーズドライの粉末タイプ。瞬間凍結した風味豊かなお味噌汁がいつでも気軽にいただけます。常温保管でき、賞味期間は21ヶ月とストックに便利です。

市販のオートミールと組み合わせれば腹持ちのよい雑炊の完成! [食楽web]
市販のオートミールと組み合わせれば腹持ちのよい雑炊の完成! [食楽web]

 災害はいつ起きるか分かりません。しかし、備えは非常時の確かな支えになります。自分でできる防災、まずは食品備蓄を始めませんか?

●DATA
株式会社永谷園ホールディングス

保存食
https://www.nagatanien.co.jp/product/group/13/

あさげシリーズ
https://www.nagatanien.co.jp/brand/asage/