ハーゲンダッツの新作「ストロベリー×ホワイトチョコ」は発酵バターと苺ソース香る逸品

　ハーゲンダッツからミニカップ「ストロベリーホワイトチョコレート」が2月6日より期間限定で販売されました。ハーゲンダッツと言えば、これまでにもヒット作を多く産み出している日本で親しまれるアイスメーカー。期間限定商品は、イチゴ×ホワイトチョコですよ。

　新作「ストロベリーホワイトチョコレート」の最大の特徴は、オリジナルのホワイトチョコレートに使われている発酵バターと、甘酸っぱいイチゴソースの潰し方にあるそうです。発酵バターを使うことで、従来のアイスに比べコクのある濃厚な口当たりを産み出せるのだとか。さらに、イチゴソースは、あえて荒潰しにすることで果肉感を残し、イチゴ特有のジューシーな食感を楽しめるようになっています。

　春の訪れる感じさせる華やかな見た目も食欲をそそる。ひと足早い春をこのアイスで感じてみてはいかがでしょうか。