●「湯かけ禁止」でおなじみ「0秒チキンラーメン」にカレー味が登場。お湯をかけて食べても美味しいのか検証してみた。
日清食品の「0秒チキンラーメン」といえば、昨年（2022年）4月に発売され、話題になった商品。インスタントラーメンのかたちをしているのに“湯かけ禁止”。そのままかじるスナック菓子に近い食品です。
しかし、やっちゃダメと言われると、ついやりたくなる性分の筆者。以前、0秒チキンラーメンに400mlの熱湯をかけて食べてみたところ、やっぱり味が薄く、仕方がないのでラー油やスパイスを足して食べる羽目に（これはこれで美味しかったんですが）。そう、発売元の日清食品がオススメに従い、素直にそのままポリポリ食べるほうがいいのです。
そんな「0秒チキンラーメン」から、つい最近、また新しく「0秒チキンラーメンカレー味」が出ました。もちろん、これも“湯かけ禁止”のそのままかじる用。
もちろん、いい大人ですから、同じ失敗は絶対に繰り返しません。というわけで、「0秒チキンラーメンカレー味」を買ってきて、袋を空け、そのままポリポリ。
当たり前ですが、カレーの風味とともに旨味もちゃんとあり、辛すぎず、しょっぱすぎず、非常に食べやすい。しかし、つまみ続けているうちに、「このままアホ面して食べてて良いんだろうか？」という気持ちがムクムクと湧いてきたわけです。
というのも、この「0秒チキンラーメン カレー味」も、通常のチキンラーメン同様に玉子ポケットがある丸い形をしていて、「お湯をかけてください」と言わんばかりのカタチだからです。
「湯かけ禁止」なら、最初からバリバリに砕いて、ベビースターラーメンのようにして売ればいいのに。しかも、お湯をかける普通のチキンラーメンにカレー味はありません。食べてみたいじゃないですか！
というわけで、やっぱりお湯を沸かすことにしました。ただ、同じ失敗は繰り返したくありません。前回「0秒チキンラーメン」に400mlのお湯（普通のチキンラーメンの規定量）をかけたら、かなり薄味だったので、今回は半分の200 mlの熱湯をかけることにしました。ちなみに湯量が少なく、麺がすべて沈まないので、ラップをして3分蒸します。
3分後、できあがった「0秒チキンラーメンカレー味」。食べてみると、ア～ラ不思議。大げさではなく、ちゃ～んと美味しいんですよ。まさに「チキンラーメンのカレー味」と言ってもいいくらい！ カレー風味が食欲をソソり、もしかしたら普通の「チキンラーメン」よりこっちのカレー味のほうが好きかもしれないと思ったほどです。
まとめ
というわけで、結論です。
「湯かけ禁止、湯戻しするとおいしくありません」と明記されている「0秒チキンラーメンカレー味」。実は湯かけしても美味しいです。ただし、ポイントは“湯量少なめ”。ぜひ試してみてください。
（撮影・文◎土原亜子）
