常連客の注文は「ラーメン以外」が多い?

壁のメニューを見ると、筆頭にあるラーメンの価格が確かに「350円」から「300円」へと書き換えられています。噂は本当でした。 ただし他のメニューに目を向けると、「タンメン750円」「もやしソバ750円」など、町中華としては標準的か「やや安め」といった価格設定。全メニューが劇的に安いわけではありません。

おそらく「ラーメン300円」というのは、「お金がない時でもお腹いっぱい食べてほしい」という店主の良心と、ある種の覚悟が込められた価格設定なのでしょう。
常連とおぼしき周囲のお客さんたちも、そんなお店の心意気を汲み取ってか、ラーメン単品のみを注文する人はおらず、ラーメン以外の麺類やセットメニューをオーダーしています。特に人気なのが店名を冠した「銀龍丼」のようで、あちこちで注文の声が上がっていました。

筆者もさすがに300円のラーメンだけを注文するのは忍びなく、「ミニ銀龍丼+ラーメンのセット」(950円)をオーダー。威勢の良いフロア担当の男性が、厨房へ注文を通してくれました。





