●西新宿でカツ丼を目当てに行列ができる町中華『登喜和』の魅力とは？
カツ丼といえば、カツ丼専門店はもちろん、とんかつ屋、蕎麦屋、定食屋など、店のジャンルを越えて食べられる料理ですが、今回ご紹介したいのは、“町中華”で出しているカツ丼です。専門店とは違い、はたまた蕎麦屋の出汁の強いタイプともちょっと違う、中華系のカツ丼で、これが絶品なんですよ。
そのカツ丼を出すお店は、丸の内線・西新宿駅から徒歩5分の場所にある『中華料理 登喜和（ときわ）』。1947年創業の老舗の町中華です。10月某日、店を訪れてみると、大行列ができていました。
実はここ、「チャーハンが旨い」と知り合いに聞いてやって来ました。ところが、行列に並んで15分ほど待って案内された満席の店内を見回すと、ほとんどのお客さんが「カツ丼」を食べているではありませんか！
横目でほかのお客さんの動向を眺めつつ「やっぱりチャーハンか、いやカツ丼か」と迷っていたら、筆者の後ろに並んでいた男性3人が、席に着くなり「カツ丼3つ！」と迷いなくオーダー。これに背中を押されるようにして、筆者も「カツ丼」（850円）を頼んだのでした。
