冷蔵庫に入れて30分待ってから食べよう
スタンダードに味わうなら、冷蔵庫に30分置いてから食べましょう。パンはすっかり解凍され、ふわふわ＆ふかふかの食感が蘇り、中のクリームはひんやり、なめらか。冷凍パンでありながらパサパサ感もなく、クリームと相まってしっとりとした食感を楽しめます。
解凍時間ゼロでアイスクリームのような食感に
次に、冷凍庫から出してすぐに凍ったまま食べてみてください。パンは室温で徐々に柔らかくなっていきますが、中のクリームは密度が濃く、硬めのアイスクリームのような食感。口の中でゆっくりとろけ、程よいミルクの甘さに思わず笑みがあふれます。
電子レンジで解凍するとフカフカ＆トロトロ！
個人的に一番気に入った食べ方が、電子レンジ解凍法です。あくまで時間がない人向けの食べ方ですが、冷蔵庫内で解凍するかわりに、電子レンジで20秒加熱します。
推奨時間よりほんの少し長めに温めてみたのですが、パンはほかほか、中のクリームはトロトロ！ フォンダンショコラ風の楽しみ方ができるかも…と思いチョコ味で試したのが大正解でした。甘く濃厚なチョコレートクリームと温まった生地のしっとり感がたまりません。
実は今年リニューアルし、原材料に群馬県産小麦粉を配合したほか、よりふんわりした食感を実現するために長時間熟成製法を取り入れたそう。さらに美味しく生まれ変わった群馬県の銘菓『冷やしまゆっこ』。ぜひ、試してみてください。
