名前のない純米吟醸と梅酒!? 老舗酒蔵『明利酒類』の「NonTitle.(無題)」とは?

江戸時代から続く『明利酒類』では、酒の味を決めるといわれる“酵母”を自社で開発・培養している
江戸時代から続く『明利酒類』では、酒の味を決めるといわれる“酵母”を自社で開発・培養している