
NY発祥のステーキハウス『ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー』(以下「ウルフギャング・ステーキハウス」)の国内5店舗(六本木・丸の内・大阪・福岡・シグニチャー青山)にて、テイクアウトメニューの販売が開始されました。
今回登場するテイクアウト限定メニューは、弁当4種(ロコモコ・サーモン・リブアイ・フィレ)と丼2種(ロコモコ・リブアイ)。いずれもレストランで提供している高級食材を使用した『ウルフギャング・ステーキハウス』ならではの逸品が揃います。
主役となる牛肉は、アメリカン・ビーフ全体からごくわずかしか取れない、最高ランクに位置するプライムグレードに格付けされたものを使用。ジューシーさや味わい、柔らかさなど全てにおいて最高品質のビーフは、ちょっと奮発して美味しいお肉を食べたい時には最高です。というわけで、気になるテイクアウト弁当&丼をご紹介します。
ロコモコ弁当

“プライムグレード”に格付けされたアメリカ産牛肉を使った贅沢なハンバーグを、ロコモコスタイルで。マッシュルーム入りグレービーソースで仕上げたハンバーグはガッツリ225g。お腹いっぱい堪能できますよ。
リブアイ弁当

“プライムグレード”に格付けされたアメリカ産牛肉のリブアイ部位をドライエイジングしたステーキは、しっかり150g。芳醇な香りと心地の良い歯ごたえが絶品です。
フィレ弁当

こちらも“プライムグレード”に格付けされたアメリカ産牛肉のテンダーロインステーキを使った弁当です。ステーキは120gあり、肉のフレッシュな香りと、きめ細やかな繊維から生まれる極上の柔らかさを楽しめます。
ロコモコ丼

日本でもお馴染みとなったハワイ発祥の丼、ロコモコ丼。ワイキキ店のレシピで仕上げた本場の味を楽しめる一杯です。225gのハンバーグに卵が2個入ったボリューム満点の丼です。
リブアイ丼

お弁当で使っているリブアイステーキと同様のお肉を使った丼です。150gのステーキと白米というシンプルに美味しい組み合わせがたまりません!
●DATA
ウルフギャング・ステーキハウス テイクアウトメニュー
販売:「ウルフギャング・ステーキハウス」国内5店舗(六本木店/丸の内店/大阪店/福岡店/シグニチャー青山店)
http://wolfgangssteakhouse.jp/
※価格はすべて税抜