定番「バターサンド」はハズせない美味しさ

看板メニューの「バターサンド」は、クリスピーなクッキーで、北海道産のバターを使ったなめらかなバタークリームとキャラメルをサンド。
和菓子の製法であるはさみ焼きにヒントを得て、中はバターがトロッと溢れ、外はサクサクの食感を楽しめます。
次に、期間限定、場所限定で販売するフレーバーもチェックしておきましょう。

九州初の店舗としてJR九州博多駅構内にオープンした博多駅店で販売されるフレーバー。2020年2月現在は博多駅店でのみ販売されています。あまおう苺ジャムを練り込んだバタークリームと、あまおう苺の濃縮果汁を使用したキャラメルペーストをクッキーでサンド。あまおう尽しの贅沢な一品です。甘味と酸味のバランスが絶妙で、軽やかな食感のクッキーとも相性バツグンです。

こちらは、「バターサンド〈黒〉」。渋谷スクランブルスクエア内の「プレスバターサンド 東急フードショーエッジ店」のオープンを記念して登場した新作フレーバーで、2020年2月現在は、東京駅店、東急フードショーエッジ店限定で販売しています。
2種類の濃度の異なるココアパウダーを練り込んだクッキーで、バタークリームとコロンビア産チョコレート2種と、ラム酒で香り付けしたチョコレートキャラメルをサンドした大人の一品です。

関西エリア初の店舗となった京都駅店のオープンを記念して登場した新作フレーバーで、2020年2月現在は京都駅店、神戸大丸店、成田空港第2ターミナル店限定で販売しています。生地とバタークリームの両方に、厳選した宇治抹茶をたっぷり混ぜ合わせた抹茶好きにはたまらない一品。抹茶バタークリームの苦味とキャラメルバターの甘さの加減がバツグンです。
いずれの商品も、バターのコクと濃厚なキャラメルソース、そして少し塩気の強いクッキーとの三位一体感はたまりません。まだ食べたことがないという方は、一度は試しておいて損はありませんよ。
●DATA
バターサンド専門店 PRESS BUTTER SAND
https://buttersand.com/
※価格は全て税込みです