「竹鶴ピュアモルト」を味わう没入型バー「The TAKETSURU experience」が神楽坂に期間限定で誕生

「聴く」テーマにした一皿。炭火の香りをまとったごま豆腐。皿の下に敷かれた玉砂利が擦れ合う音は、余市蒸溜所で守り続けられてきた石炭直火蒸溜の音と重なります[食楽web]
「聴く」テーマにした一皿。炭火の香りをまとったごま豆腐。皿の下に敷かれた玉砂利が擦れ合う音は、余市蒸溜所で守り続けられてきた石炭直火蒸溜の音と重なります[食楽web]