
●オリジン弁当では、2種のタレで食べる「牛ハラミ焼肉弁当」が登場。ハラミの旨さを実食にて調査してみた。
焼肉で定番の部位、ハラミ。赤身と脂身のバランスが良く、食べれば柔らかい口当たりが人気です。できたてお弁当を提供する人気弁当チェーン『オリジン弁当』、『キッチンオリジン』では3月2日より、期間限定でハラミをたっぷり味わえる「牛ハラミ焼肉弁当」が登場しました。
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今回の注目ポイントは、2種類のタレが選べること。にんにくと醤油ベースの「胡麻にんにく醤油」、レモン果汁と刻みネギのさっぱり塩ダレベースの「ネギ塩レモン」がハラミにたっぷりと絡みます。どちらも下にはシャキシャキのもやしがあり、白ご飯とお漬物のシンプルな構成。ご飯と肉をかき込んで食べたいときにベストな仕上がりとなっています。