5. 長崎伝来「キャラメロ」を再現! 塩生キャラメル「MANGETSU」

長崎にあるスイーツの新ブランド『firando(フィランド)』の塩生キャラメル「MANGETSU」は、食通の間で話題のスイーツ。ポルトガル商船で伝来した西洋菓子「キャラメロ」を再現したもので、その美味しさの秘訣は“満月”の夜にだけ汲み上げる“平戸海の塩”にあるとか。
塩味がほどよいアクセントとなり、キャラメル味ながらさっぱりとした上品な味わい。温度で刻一刻と変化する繊細な舌触りと味わいに、いつの間にか虜になりますよ。
●DATA
firando 「MANGETU」キャラメロ
6. 1日売上約2,000個! 沼津で話題の「深海プリン」

静岡県沼津で1日2000個以上を売り上げる新定番土産が、プリン専門店『沼津深海プリン工房』が手がける「深海プリン」。駿河湾の深海をイメージした美しいブルーが目を引きます。

素材には沼津で1500年の歴史を誇る「戸田塩」を使い、なめらかな甘みを引き立てています。気になる青色の正体は、ラムネ味のジュレ。深海のミステリアスな雰囲気と、駿河湾の爽やかで美しい景色を見事に表現しています。食感は、驚くほどトロットロ! プレゼントにはプレーンや抹茶、塩キャラメルなど、様々な味がセットになった「沼津深海プリン工房セット」をどうぞ。
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沼津深海プリン工房
7.イタリアの郷土菓子「バーチ・ディ・ダーマ」

東京・目黒のイタリアンレストラン『トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ』で見つけたのが、北イタリアの郷土菓子「バーチ・ディ・ダーマ」。
クッキー生地にチョコレートを挟んだ小さな焼き菓子には、世界最高品質のピエモンテ産ヘーゼルナッツを贅沢に使用。この香ばしいヘーゼルナッツの生地とチョコの相思相愛的な口溶けのよさに、つい、もう一粒と手が伸びます。

綺麗な化粧箱に入っているのでギフトとしても喜ばれているそう。お花とともにプレゼントしてみては?
●SHOP INFO
店名:トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ
住:東京都品川区上大崎2-9-26 T&Hメモリィ1F
TEL:03-6408-1488
営:17:30~23:00(L.O)
休:日曜
http://www.lanternamagica.jp
※購入は直接お店で(営業時間外の購入については応相談)。地方配送、まとめての注文は電話もしくはメールにてお問い合わせください
8. デザート日本酒「天彩 -amairo-」の限定ラベル

日本酒とは思えないほどの濃密な甘さと、幾重にも重なる奥深い旨味で大人気を博している名酒「天彩 -amairo-(あまいろ)」が、 “桜”をテーマにした限定200本の2020年春ラベル「天彩 Sakura Edition」で登場!

「天彩」の製造元は、奈良県吉野郡の美吉野醸造。 “日本酒で日本酒を仕込む”という特殊な醸造法「累乗仕込み」を採用し、濃厚でとろけるような甘味と独自の酸味、ふくよかな旨味が広がり、既存の日本酒にはない個性的な味わいが楽しめます。食後酒やデザートとのペアリングにも最適ですよ。『SAKE100(サケハンドレッド)』のブランドサイトにて販売中なのでぜひ、お試しあれ。
●DATA
店名:「天彩 -amairo- Sakura Edition」
9.「SAKEぐる」のお酒&グルメセット

お酒好きなお母さんには、お酒とペアリングしたおつまみセットが贈れる通販サイト「SAKEぐる」をチェックしましょう。「SAKEぐる」では、130セットに及ぶバラエティ豊かな「お酒」と、そのお酒に合う「グルメ」をセットで販売しています。

北海道ワイン「鶴沼Muscat」と、それに合うモッツァレラチーズ3種のセット、『二木酒造』の「両面宿儺」と飛騨牛ロースすきやきのセットなど、とにかく多彩なラインナップ。プレゼントがてら家族で楽しい食卓を囲むことこそ、最高のプレゼントですね。
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