ノンフライだなんて信じられない！ 期待以上のパリパリ食感
油や火を一切使っていないのが信じられないほどのパリパリ感！ 欲望のままに食べ続けても、油を使っていないので胃もたれすることなく、罪悪感もゼロ。原材料はさつまいものみなので、安心安全な体に優しいチップスです。
砂糖をまぶせばおやつに、塩をかければおつまみになります。こんなに美味しいのに、作った後の油処理が必要ないなんて最高……。さすがは数々の大ヒットキッチングッズを生み出してきた『ダイソー』、今回もやってくれました。
ひとつだけ注意点があります。さつまいもはチップスにすると甘みが減るので、甘いチップスが好みの方はできるだけ甘い種類のさつまいもを選んでください。もちろん、さつまいも以外でもチップスを作ることができます。
もう二度とお店で買わない！ 「ポテトチップス」の旨さにも感動
王道のポテトチップスは外せません。ノンフライのポテトチップスは買うと値段が高いうえに種類も少ないので、家でこんなに簡単に作れるのは嬉しい。好みの味付けや濃さにできるのも手作りの良いところですよね。
素材の味が楽しめる「カボチャと人参のチップス」
冷蔵庫の野菜室に眠っていたカボチャと人参も使ってみました。特にカボチャが絶品！ 旬だからカボチャそのものの風味や甘みが強く、塩などの味付けが必要ありません。むしろ味を加えるのがもったいないくらい、素材の良さが生かされています。
実は筆者はあまり人参が得意ではないのですが、薄くパリパリにすることで楽しみながら食べることができました。
簡単でヘルシーな絶品チップスが自宅で作れる「電子レンジチップスメーカー」。特に秋野菜はチップスとの相性が良いものが多いので、大活躍すること間違いなしです。
（撮影・文◎佐々木 舞）
●著者プロフィール
佐々木 舞
「美味しい」を求め、毎月お給料の半分以上が食費に消える元グルメリポーターのwebライター。美味しいモノがあると聞けば躊躇なく国境も越える食マニアで、これまで食べ歩きした国は60カ国以上。日本のご飯が世界で一番好き。そんな私が見つけた絶品グルメをご紹介します。
