肉塊部門『ハンバーグマニア』（武蔵小金井）の「1kgハンバーグ」872g
鉄板プレートからはみ出る寸前状態のハンバーグ、そしてナイフを入れるとみっちり＆ふわふわ。肉自体の美味しさはもちろんのこと、牛骨をこんがり焼き、香味野菜と14日間煮込んで作るというデミグラスソースと、醤油と赤ワイン、ブランデーにたっぷりのニンニクを漬け込んだ香り豊かなガーリック醤油ソースが、もぉたまらない美味しさ！
焼く前1kg、焼いて872g、完食に10～20分程度？ とにかく美味しさのあまり、あっという間に食べ終わったハンバーグ。さすが店名がハンバーグマニアだけあって、こだわりの旨さを実感する、幸せな気持ちになれるハンバーグです。
●SHOP INFO
店名：Hamburg ＆ Steak Hamburg mania（ハンバーグ＆ステーキ ハンバーグマニア）
住：東京都小金井市前原町3-40-20 小金井ビューハイツ113号
TEL：042-383-7582
営：11:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～21:00（L.O.20:30）※仕込み状況で遅れる場合あり
休：月曜
