横浜中華街で迷ったらココ! 食通が通った超穴場の広東料理の名店『海南飯店』へ

横浜中華街で迷ったらココ! 食通が通った超穴場の広東料理の名店『海南飯店』へ
食楽web

 横浜中華街を訪れるたびに、どこに行こうか迷ってしまうという人も少なくないのではないでしょうか?

 そんなあなたにおすすめしたいのが、昭和31年創業の広東料理の老舗『海南飯店』です。あの作家・丸谷才一氏が著書『食通知ったかぶり』で「広東料理ならここが一番」と絶賛した名店としても知られています。なぜか、あの大混雑したメイン通りに面していながら、比較的空いていてどれを食べても絶品! 筆者はいつもここに足を向けてしまいます。

 そこで絶対味わうべき一皿をお教えしましょう。