
●焼きたてパンのおいしさを追求する「アラジン グラファイトトースター」に続き、新作「コーヒーブリュワー」も話題の『千石』。最高のトースト&コーヒーを生む開発者の思いとは?
2015年の発売以来、レトロなデザインとトーストのおいしさで幅広い世代から高い人気を集めている「アラジン グラファイトトースター」シリーズ。わずか0.2秒で発熱する独自の特許技術「グラファイトヒータ®」※を搭載し、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食パンの絶妙な焼き上がりを実現しています。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)

この技術を開発した株式会社『千石』は2023年、おいしいトーストにぴったりなコーヒーを抽出できる「コーヒーブリュワー」を発売。コーヒーが苦手な人も驚く「最高の一杯」が楽しめると評判です。日常を豊かにする革新的なアイテムを開発担当する高橋さんに、商品の誕生秘話やそのこだわりについて伺いました。