
トランペットならぬ「クランペット」をご存じですか? イギリス式のパンケーキだそうです。筆者は『成城石井』のパンコーナーで初めてみかけました。マフィンのような形状をしているパンで、よく見ると無数の穴が開いていて、思わず「何コレ?」と手にとってみたのです。

ポップの紹介には、「成城石井直輸入、イギリス風パンケーキ、トースターで焼いて、バター、ハチミツ、ジャムを染みこませてお召し上がりください、外はカリッと、中はもっちりと、やみつきになる食感をお楽しみください」とのこと。
購買意欲をそそるキラーワードばかりです。というわけで、さっそく購入し、家で食べてみることにしました。