ハマッコ御用達の老舗洋菓子店『浜志”まん』。60年以上愛されているボストン・クリームパイの魅力とは

ハマッコ御用達の老舗洋菓子店『浜志"まん』。60年以上愛されているボストン・クリームパイの魅力とは
食楽web

●ハマッコ御用達の老舗洋菓子店『浜志”まん』と、お店の名物「ボストン・クリームパイ」の魅力に迫ります。

 神奈川県横浜市、伊勢佐木町商店街で三代続く『浜志”まん(はまじまん)』。

 1913年(大正2年)に和菓子店として創業し、二代目店主の時に洋菓子店へと舵をきってから60年以上、お店の看板商品として愛されてきた名物スイーツが「ボストン・クリームパイ」です。

 今回は、そんな歴史あるハマッコ御用達の銘菓をご紹介します。