【福井・敦賀のグルメ旅】若狭湾沿いで魚が旨い「個性派民宿」3軒
食楽web ●北陸新幹線の延伸により、福井県・敦賀まで乗り継ぎなしに新幹線1本でアクセスできるようになりました。そこでこの年末、東京駅から新幹線に乗り込み3時間半、終点の敦賀駅へ、美味しいものを探しに行ってきました。 若狭湾に面した敦賀半島の西側は海岸線が入り組み、風光明媚な入江が数多く点在していま...
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お正月のおもたせに。茅乃舎の太宰府天満宮参道店では梅をテーマにした限定品がずらり
お正月のおもたせに。茅乃舎の太宰府天満宮参道店では梅をテーマにした限定品がずらり 福岡県を代表するお出汁のブランド『茅乃舎』から、2025年11月27日、太宰府天満宮の参道に新店舗『茅乃舎 太宰府天満宮参道店』が誕生しました。 豊富な商品ラインアップに加え、学問の神さま、菅原道真公を祀る太宰府天満宮...
【石川の名物駅弁】一度は食べたい老舗の押し寿司！『割烹・鮨 米八』の安宅乃関所寿司が選ばれるワケ
食楽web ●石川県小松市の老舗『割烹・鮨 米八』の押し寿司「安宅乃関所寿司」は、空港や駅でも販売するご当地グルメの一つ。名物の大女将にその魅力を伺いました。 一度食べたら忘れられぬ、旅の味。今回、石川県小松市を訪れて心に残った逸品がありました。それは、忘れられぬ楽しい大女将との出会いでもありました...
【加賀・小松】庭園、石蔵…有形文化財の酒蔵見学が新しい！「日本酒好きになるエンターテイメントな場所に」／東酒造
食楽web 石川県小松市は加賀藩の城下町として発展した歴史ある街。豊かな自然と風土が育む「お米」と白山の清らかな「水」を活かし、地酒づくりを代々受け継ぐ酒蔵も点在しています。 今回ご紹介する『東酒造（ひがししゅぞう）』もその一つ。江戸末期の万延元年（1860年）に創業、小さいながらも歴史深き造り酒屋...
【東京老舗の名品】旨い出汁があればご馳走になる！明治創業『柾屋商店』のかつお削り
食楽web ●おいしいローカル部が教えたいとっておきの手みやげ、お取り寄せ品。今回は東京・町田市にある明治創業の海産・乾物店『柾屋商店』の鰹節「かつお削り」などをご紹介！ 普段の料理がグッとおいしくなりますよ。 日本に生まれ育ち、出汁の香りに没入していた筆者。初めて、海産・乾物店『柾屋（まさや）商店...
【東京駅スイーツ】来年の干支「午」をモチーフにしたグランスタ東京の「干支スイーツ」6選
「ダーラナホースのキャロットケーキ」1個 560円/改札内B1F 銀の鈴エリア JR東京駅構内のエキナカ施設・グランスタ東京で、12月26日から年明け2026年1月9日まで、スペシャルフェア「HAPPY UMA YEAR 2026」が開催されます。今回はその中から、贈ってももらっても笑顔がこぼれそう...
【冬の京都旅】行灯の灯りが導く、もう一つの京都。京町家をそぞろ歩く「宵の小町」の愉しみ方
食楽web 静けさと情緒を感じさせる冬の京都を楽しむための新しい提案が、四条烏丸の北東エリアで始まりました。行灯のやわらかな灯りを目印に、京町家が残る街区をめぐる取り組み「宵の小町プロジェクト」です。 舞台となるのは、東は寺町、西は烏丸、南は四条、北は三条に囲まれた一帯。碁盤の目の中心にありながら、...
【クリスマスイベント】麻布台ヒルズの「クリスマスマーケット2025」おすすめの名店グルメ＆雑貨
食楽web 東京・港区の麻布台ヒルズに、今年もホリデーシーズンならではの賑わいが戻ってきました。2025年 12月25日まで開催されている「麻布台ヒルズ クリスマスマーケット2025」は、森ビルが展開する5つのヒルズのクリスマス企画「CHRISTMAS HILLS 2025」の一環として行われる恒例...
【12月22日はスープの日】ワシントンホテルのモーニングで＂ご当地スープ＂の旅へ
食楽web 寒い朝、目覚ましより少し早く目を覚ます。それは観光の予定があるからでも、仕事があるからでもなく、朝ごはんが楽しみだから。そんな理由でお出かけしたくなる朝食フェアが、WHGホテルズ（ワシントンホテル、ホテルグレイスリー、ホテルタビノス）が2025年12月22日のスープの日に合わせて開催され...
【クリスマスレシピ】成城石井で叶う簡単・華やかなホームパーティーメニュー2選
食楽web 今年のクリスマスは、当日・イブともに平日。仕事や学校などで忙しいなかでも、やっぱり夜は華やかなディナーを楽しみたいですよね。 慌ただしい“平日クリスマス”でも、「簡単・華やか・おいしい」を叶えてくれるホームパーティーメニューをご紹介。『成城石井』で手に入る調味料やスプレッドを使えば、たち...
【年末年始みやげ】縁起のいい和菓子ケーキ「ふくふくふ」。大阪の老舗和菓子屋が作るふわふわな銘菓
食楽web ⚫︎おいしいローカル部が教えたい、年末年始のおみやげ＆お取り寄せ品。今回は大阪の老舗和菓子屋『福寿堂秀信』のしっとりふんわり食感の「ふくふくふ」をご紹介します。 年末年始には、特別な人へのご挨拶に贈りたくなる“縁起の良いお菓子”が欲しくなるものです。大阪の和菓子屋『福壽堂秀信』の「ふくふ...
【年末年始のお取り寄せ】甲子園にある“ご飯のお供”の専門店『無添加純正 清左衛門』の「贅沢茶漬」
心もからだも、じんわり温まる「贅沢茶漬」 ●兵庫県の阪神甲子園駅からほど近い、“本物”にこだわるご飯のお供専門店のとっておきのお取り寄せの銘品をご紹介します。 年末年始のごちそうを味わい尽くしたあと、ふと恋しくなるのは、身体がほっとするような滋味深い味わい。そんな“ご馳走のあとのごちそう”にふさわし...
【2025年最新】調理してそのまま食卓へ。どんな直火調理も一台で叶う便利な器「HEGE」が選ばれるワケ
食楽web ●直火にかけられるテーブルウェアとして話題の「HEGE」が、熱伝導率はそのままにリニューアル。日常の調理と食卓を心地よくつなぐ、新仕様の魅力とは？ 直火にかけて調理し、そのまま食卓へ出せるテーブルウェア「HEGE」。炊く・煮る・蒸す・炒めるといった日々の調理を、特別な道具や手間をかけるこ...
年末年始の手土産やお取り寄せにも。札幌の洋菓子店『サリーズカップケーキ』の特別なカップケーキ
食楽web ●札幌にある小さな洋菓子店『サリーズカップケーキ』のカップケーキの魅力をご紹介します！ 年末年始に親しい人やお世話になった人への手みやげ選びに悩むこと、よくありますよね。そんな時、カップケーキを選択肢のひとつに加えてみませんか？ 「カップケーキが手土産？」と思うかもしれませんが、贈る人も...
【京都】年末年始のご馳走や贈り物に大活躍。一度は食べてほしい『京都一の傳』秘伝の西京漬け
食楽web ●西京漬けの老舗『京都一の傳』。自宅で手軽に、だけど贅沢な気分を味わえるとっておきの逸品をご紹介します。 京都の料理といえば、何を思い浮かべますか？ おばんざい、湯豆腐、湯葉、お漬物……どれも魅力的ですが、筆者のおすすめは「西京焼き」です。 日常の食卓にも、ちょっとしたご馳走の一品...
【池袋グルメ】ハンバーグの聖地・池袋に君臨する「ハンバーグ四天王」まとめ
食楽web ●「池袋ハンバーグ四天王」と呼ばれる池袋のハンバーグの名店4軒を一挙にご紹介します。 飲食店がひしめく東京・池袋。最近はガチ中華の多さに注目が集まっていますが、実は泣く子も黙るハンバーグの名店が多いエリアとしても有名な街。噂によれば、“池袋ハンバーグ四天王”という言葉まであるほどのハン...
【品川駅スイーツ】限定品も続々！エキュート品川で買いたい注目スイーツ4選
食楽web JR品川駅構内のエキュート品川では、ホリデーシーズン＆年末年始に向けたギフト用スイーツが数多く登場。年の瀬らしい賑わいぶりを見せています。 今回は各ショップ自慢のスイーツの中から、贈答用ギフトに安心してチョイスできるオススメの4品をご紹介。もちろん今年1年頑張った家族や自分へのご褒美＆お...
CoCo壱番屋の現役店長が教える！ 絶対ウマい「最強カスタムカレー」3選
食楽web ●『カレーハウスCoCo壱番屋』在籍10年以上の店長がガチで選んだおすすめカスタムカレー3品を紹介 国内に1250店舗以上（※23年9月末現在・グループ店舗を含む）、また国外でも12の国・地域に200店舗以上を展開するなど、今や世界中にその名を轟かせている『カレーハウスCoCo壱番屋』...
だし文化と乾物の魅力を発信する『東京銀座 茅乃舎』がオープン。話題の「だしいなり」が美味！
食楽web 2025年11月21日（金）、銀座に茅乃舎の新たな旗艦店『東京銀座 茅乃舎』がオープン。乾物をメインに日本の食文化、伝統文化を未来へ繋ぐ拠点として、料理好きに注目されている新店舗です。 建築家の隈研吾氏が手掛けた温かみのある店舗デザイン 新店舗では、建築家の隈研吾氏が手掛けた温かみのある...
蕎麦マニアが推薦する！ スーパーで買える本当にウマい「年越しそば」4選
食楽web 2021年もいよいよ幕を閉じようとしています。年越しそばの準備はできていますか？ 年末進行の仕事や大掃除、おせち料理やオードブルの準備に追われ、意外に忘れがちなのが年越しそば。 でもやっぱり年に一度の縁起物なので、年をまたぐ前にぜひ蕎麦をたぐっておきたいもの。ちなみに、蕎麦は長く伸び...