30食限定! あの「肉山」のカレーが通販で入手できる!!

2012年11月のオープン以来、肉好きや著名人の間で話題となり、半年先まで予約キャンセル待ちが続くという名店「肉山」。

「おまかせコース」のみで提供される赤身肉を中心としたハイクオリティな肉料理の数々は、まさに肉通の憧れであり、限られた者しか辿り着けない最高峰として知られている。

肉山カレー
食楽web

そのコースの〆として提供されるのが「肉山カレー」だ。牛のみならず、豚、馬、羊、鶏など、調理で余った高品質な肉を惜しみなく投入し、店で提供される自家製キムチの出汁やカニ出汁を隠し味に使ったこのカレーは、まさに「肉山の総ざらい」。ファンなら絶対に欠かせない一皿なのだ。

肉山カレーと光山氏

しかし、冒頭でも述べたが、肉山の予約は半年先でも無理。現在は名古屋・神戸・高松・福岡・大阪・大宮・新潟・仙台と、全国展開を果たしているものの、各店ともオープン直後から予約が埋まってしまうため、〆のカレーどころか、テーブルにつくことさえ困難なのが肉山なのである。

そんなトレンドに敏感な食通たちの願いに応え、食楽marcheはオーナーシェフの光山英明氏へコラボ企画を提案。

肉山カレーのみならず、肉山の卓上調味料としてファンに愛される「特製チリマスタード」、さらに光山氏の絶賛する「紀州香山椒」(スパイスミル付き)を手みやげに加え、贈物にも最適なギフトボックスとしてリリースするに至ったのだ。

ギフトボックス

ただし、販売数は限定30セットのみ。
「肉山セレクト カレーセット」を入手するなら、今すぐ食楽marcheのECサイトへGO!

食楽marche
(http://store.shopping.yahoo.co.jp/syokuraku-marche/)



●SHOP INFO

肉山

店名:肉山

住所:東京都武蔵野市吉祥寺北町1-1-20 藤野ビル2F
TEL:0422-27-1635
営:平日17:00~(1巡目) 20:00〜(2巡目)、土・日12:00~(1巡目) 17:00~(2巡目) 20:00〜(3巡目)
※来店月の2ヶ月前の「月初(1日)」のみ、12時~電話予約受付可(その他の日は電話予約不可)
休:なし