
東京スカイツリーの麓で、フォトジェニックでおしゃれなバーベキューができるとして人気を呼んでいるBBQイベント「見上げるビアガーデン」。今年も9月23日(月・祝)まで東京スカイツリータウンで開催中です。
5回目となる今年は、南国気分を味わえるトロピカルメニューが勢ぞろい。ビールが進む、おすすめのセット&単品メニューを紹介します。
トロピカルスペシャル プラス

大人数のパーティーにおすすめなのが、こちらの「トロピカルスペシャル プラス」。内容は、トロピカルサラダ(レタス、コリンキー南瓜、ビーツ、紫人参、パイナップル、マンゴー、ドラゴンフルーツ、柑橘ドレッシング)、カラフル焼き野菜(アボカド、カラフルトマト、パプリカ、インカのめざめ、ヤングコーン、バゲット)、トロピカルBBQ盛り合わせ(ホエー豚のパインマリネ、牛サーロイン、牛カルビ40g、ソーセージ、国産鶏むね肉)、南国風パッタイ。
トロピカル

こちらもボリュームたっぷりの「トロピカル」。内容は、トロピカルサラダ、BBQ盛り合わせ(国産牛肩ロース、牛カルビ、ホエー豚、合鴨、ソーセージ、南瓜、オクラ、ヤングコーン、パイナップル、5種のハーブ&スパイスソルト)、枝豆、ピクルス、モッツァレラチーズとトマト、フライドチキン&ポテト、ハムとチーズのホットサンドです。
トロピカルスペシャル

こちらは、デザートが付いたセット。内容は、トロピカルサラダ、BBQ盛り合わせ(国産牛肩ロース、牛カルビ、ホエー豚、合鴨、ソーセージ、牛タン、南瓜、オクラ、ヤングコーン、パイナップル、5種のハーブ&スパイスソルト)、枝豆、ピクルス、モッツァレラチーズとトマト、シーフードフリッター&ポテト、ハムとチーズのホットサンド、アイスクリームとなっています。
南国風パッタイ焼きそば

BBQの〆といえば、やっぱり焼きそば。『見上げるビアガーデン』には、南国風の「パッタイ」があります。タイの屋台風の味付けに、濃厚ながらあっさりとしたソース。お好みでパクチーを加えると、よりエスニックで、本格的な味わいを楽しめます。※セットメニューのみ
まるごとパインジュース

ザ・南国というような「まるごとパインジュース」も、都会にいることを忘れさせてくれるような一品。パインをまるごと器にし、果汁と果肉の両方を楽しめます。思わず写真を撮りたくなる豪快な見た目で、盛り上がりそうですね!
フルーツカクテル

定番のビールももちろん美味しいものですが、たまにはトロピカルフルーツをたっぷり使ったフルーツカクテルはいかがでしょうか。トロピカルレモネード、トロピカルサングリア、ストロベリーモヒート、キウイモヒートなど、夏らしい爽やかなカクテルが多数用意されています。
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開催期間は残り1ヶ月! 大好評の「見上げるビアガーデン」で南国チックな料理とドリンクを、思いっきり楽しんで残暑を吹き飛ばしてみてください!
●DATA
「見上げるビアガーデン」
期間:~9月23日(月・祝)
営:11:00~23:00(L.O.FOOD 22:30)
会場:東京スカイツリータウン スカイアリーナ
http://miageru-beergarden.com/