【初級編】「VL紅しょうが好きのドーナツ」は紅しょうががてんこ盛り
今回発売されたパンは3種類。比較的挑戦しやすいのが、「VL紅しょうが好きのドーナツ」です。ドーナツ生地のなかに紅しょうがとマヨネーズを入れて揚げたパンで、とにかく紅しょうがの量が多い!

商品開発担当者が関西で食べた「紅しょうがの天ぷら」をヒントに作られたこのパンは、お箸を使わずに紅しょうがを食べられるのが利点なのだとか。実際に食べてみると、紅しょうがは酸っぱいイメージがありましたが、マヨネーズと合わせることで酸味がまろやかになっています。

粉もん文化で育った筆者にとっても、このパンはなかなか好みの味。社内では男性に好評だったそうです。