飯田橋・東中野・浅草橋…デカくて旨いJR総武線沿いの「デカ盛りグルメ」5選

【飯田橋駅】トッピングが山盛りで麺が見えない！『俺流塩らーめん 神楽坂店』の「超男盛りつけめん」

　特製塩ラーメンや熟成塩ラーメンを、卓上にあるさまざまなトッピングでアレンジし、自分好みにカスタマイズできる『俺流塩らーめん 神楽坂店』。トッピング満載、大ぶり丼に入った麺とつけ汁はど迫力。トッピングは唐揚げ3個、揚げ餃子3個、味玉1個にチャーシュー2枚、メンマ、ホウレンソウ、白ネギ、ゆず。計測したところ、麺のほうの丼が919g、つけ汁が367g（ともに器の重さを除く）。トータル約1.3kg。唐揚げと揚げ餃子の存在感が、実際の重さ以上にストロング感をかもし出しています。

　つけ汁は鶏白湯ならではの白く濁った汁。もちろん塩ベースです。中太のちぢれ麺は1人前、茹でる前で360g。俺流にアレンジできる卓上のトッピングは、岩のり、とろろ昆布、梅、柚子胡椒、俺流ラー油、俺流マーにんにくなど多種類あり、人気のトッピングは岩のりととろろ昆布。締めの割りスープまで楽しむと、トータル1.5kgぐらいのボリュームになること決定です。

→もっと詳しく知りたい人はこちら！（過去の紹介記事）

●SHOP INFO

店名：俺流塩らーめん 神楽坂店

住：東京都新宿区神楽坂2-11 第83東京ビル1F
TEL：03-3266-1050
営：10:00～翌6:00　※スープがなくなり次第終了
休：なし