【大阪老舗グルメ】ミシュランを獲得した街の食堂『洋食屋 ふじ家』が愛される理由

【大阪老舗グルメ】ミシュランを獲得した街の食堂『洋食屋ふじ家』が愛される理由
食楽web

●大阪で長年愛される老舗『洋食屋 ふじ家』。名物メニューを一度に楽しめる「スペシャル定食」を食べてきた。

「大大阪時代(だいおおさかじだい)」と呼ばれていた大正後期から昭和初期にかけて、近代的なビルが次々と建てられた大阪・堺筋界隈。現在はオフィスビルが乱立するビジネス街として知られていますが、当時から愛され続ける名店が数多く残っています。

 堺筋本町駅から徒歩10分ほどの場所に、昭和10年(1935年)創業の大阪を代表する名店『洋食屋 ふじ家』があります。20年ほど前、先代の引退を機に『Fujiya1935』として生まれ変わりましたが、常連客からの熱い要望により見事復活。ミシュランビブグルマンにも選ばれており、街の食堂として長年愛され続けています。

80年以上愛される名店
80年以上愛される名店

 同店の名物メニューはエビフライとハンバーグ、クリームコロッケ。その3つが一度に楽しめる「スペシャル定食」があるという情報を入手したので、早速行ってみました。

 平日のお昼過ぎにお店を訪れたところ残念ながら売り切れ。どうしても食べたかったので翌日リベンジする旨を伝えると「わかりました! 明日1食分取っておきますね」と声をかけていただきました。今日こそは! とワクワクしながら入店すると「昨日のスペシャル定食のお客様ですよね」と店員さん。たった1分にも満たない会話だったのに覚えてくれていたなんて……。優しい気遣いに心が温まります。