●寿司や天ぷら、薪焼きなどの日本料理で知られる『銀座おのでら』が、東京・表参道にラーメン店をオープン！ ミシュラン星を獲得した日本料理の名店が作るラーメンの味とは？
ミシュラン一つ星を獲得した『薪焼 銀座おのでら』や、『鮨 銀座 おのでら』、『天ぷら 銀座おのでら』など、東京を中心に日本料理店を展開する『銀座おのでら』ブランド。さらなる挑戦として、この春、ラーメン業態『麺 銀座おのでら本店』が始動します。
日本のラーメンといえば、リーズナブルかつカジュアルに楽しめることが魅力。『麺 銀座おのでら本店』も、『銀座おのでら』のDNAは受け継ぎつつも、気軽に立ち寄れることがコンセプトとなっているそう。一体どんなラーメンが登場するのでしょう？ 気になるその味に迫ります。
