めちゃくちゃ辛い「辛ラーメンやきそば」
「辛ラーメンやきそば」はカップ型です。熱湯を注いで湯切り口からお湯を捨て、粉末スープと辛味オイルを加えるだけ。どこでも簡単に食べられていいですね。
ちなみに内容量は103gで464kcal。「辛ラーメン」（袋）は120gで500kcalなので、カロリー的には大差ありませんが、中の麺を見ると袋麺より細いようです。
さっそく食べてみます。ズルズルとひと口。うーん、マイルドで甘めか…？。ですが、これは韓国のフレーバーあるあるの「甘い⇒辛い」のコンボの最初の部分。一瞬甘いだけで、すぐに辛さが襲ってきます。今回は油断したせいで勢いよくすすってしまい、むせかえるほどの辛さに悶絶。筆者の辛さメーターを振り切る猛烈な辛さです。普通の辛ラーメンの何倍も辛い気がします。
それ以降、口の中は炎上しっぱなし。「辛っ！」を連発し、水を飲みたくなりますが、飲んだらさらに延焼すること必至。ここはガマンして麺をすすります。
ちなみに発売元の農心によれば、この「辛ラーメン やきそば」は、「辛ラーメン」に比べて約1.6倍の辛さで、「辛ラーメン 激辛RED」よりはやや辛くないそうですが、ちょっとこの情報はにわかには信じられません。体感では1.6倍どころか5倍くらい辛いです。
というわけで、「辛ラーメン焼きそば」は尋常じゃないほど辛くて、たしかに後味に旨みもあるんですが、個人的には口内が炎上しすぎて楽しむ境地にはとても至れませんでした。く、悔しい…。しかし次に考えたのは、「普通の辛ラーメンを使って焼きそばを作ったほうがウマいんじゃないか？」ということ。
というのも以前、ソウルに住む韓国人の友人宅に行ったとき、確か辛ラーメンで焼きそばを作ってもらった記憶があったからです。さっそくその友人に相談してレシピを聞き出し、実際に挑戦してみることにしました。
