プロの技が光る「王道ハムエッグ丼」
◎材料
・たまご……1個
・ハム……2枚
・サラダ油……大さじ1／2
・ご飯……200g
・キャベツ（千切り）……30g
・ウスターソース……適量
◎作り方
1．キャベツは千切りする
2．フライパンにサラダ油を入れ熱し、ハムとたまごを重ならないように入れる。ハムは両面、たまごは片面焼く
3．どんぶりにご飯を盛り、キャベツの千切り、ハムとめだま焼きをのせ、ウスターソースを回しかける
おかかと海苔の風味が最高！「おかかめだま丼」
◎材料
・たまご……1個
・サラダ油……大さじ1／2
・ご飯……200g
・焼き海苔……1／2枚
・おかか……2g
・醤油……適量
◎作り方
1．フライパンにサラダ油を入れ熱し、たまごを入れ焼く
2．どんぶりにご飯を盛り、焼きのりをちぎりながらのせ、1のめだま焼きとおかかをのせて醤油を回しかける
