ビールとワインが無限に飲める「新じゃがのジャーマンポテト」の作り方

ビールとワインが無限に飲める「新じゃがのジャーマンポテト」の作り方
食楽web

職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい! そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。

 世の中には、「美味しくなるしかない組み合わせ」というのがいくつかありますが、じゃがいも&ベーコン&ウインナーもその一つです。この3つを炒め合わせた「ジャーマンポテト」の美味しさといったら、もう喉を鳴らすしかありません。

 使うのは皮が薄くそのまま食べられる旬の新じゃがいも。これにベーコンとウインナーと玉ねぎの旨みをまとわせます。ではさっそくレシピをご紹介しましょう!