和牛やパクチーも旬のネタ！鮨居酒屋『東京変わり寿司 Numer.4』が原宿に誕生

　海外でもSUSHIブームが過熱する昨今。もはや定番のカリフォルニアロールをはじめ、巻き寿司をフライにする揚げ寿司など、新たな寿司カルチャーが世界規模で広がりつつあります。

　一方、国内に目を向けると、ミシュラン星付きの高級店が続々と登場中。とはいえ、鮨は江戸のファストフード、やっぱり庶民のご馳走でもあります。お酒を片手にもっと気軽につまめるお店も知りたい！ という人におすすめしたいのが『東京変わり寿司Number.4』。11月21日にオープンしたばかりの鮨居酒屋です。

『東京変わり寿司Number.4』は、まさに「カジュアルなつまみ寿司」を存分に堪能できます。会社帰りの一杯や、友人同士の飲み会にもぴったりの約40種類の鮨や居酒屋の鉄板メニューが揃います。「のっけ巻き」、「変わりいなり」、「和牛炙り寿司」などバラエティも豊富。さらに、日本酒サーバー“氷室”を設置し、お酒のアテに寿司をつまむ最高のコンビネーションを堪能できますよ。

　というわけで、気になるメニューの一部をご紹介！

和牛炙り寿司　一貫400円

　最近、流行りの「うにく」を地で行く一品。酢飯と和牛の脂の相性の良さは言わずもがな。

和牛炙り巻き　一本1,200円

　こちらは巻きものバージョン。フライドガーリックとの相性もバツグン！

名物のっけいなり　一貫480円～

「ローストビーフいなり 西洋わさび」「生ゆばとアボカドいなり」「すき焼き いなり」「牛しゃぶ胡麻ダレいなり」「海鮮いなり 醤油ジュレ」など8種類がラインナップ。食材の組み合わせがユニークで、お揚げとの相性も◎。

天ぷら　230円～

　三つ葉の代わりにパクチーを使用した「エビとパクチーのかきあげ」など、エスニックな変わり天ぷらも魅力的です。

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　ちなみに11月30日まで、オープン記念で「和牛炙り寿司 一貫」（400円）が半額の200円（税抜）で食べられる太っ腹な企画も実施中（※一人一貫まで。最初のオーダー時の注文のみ）です。今週は変わり寿司を求めて、原宿に急げ！