シンプル＆ジューシーな味わい！ 埼玉県の名店『Uno y Solo』
『Uno y Solo（ウノイソロ）』のからあげは味がしっかりしみこみ、ジューシーさがウリ。店主の地元・千葉県野田市の特選しょう油に、青森県産のリンゴ、9種類のスパイスを合わせた特製タレに鶏肉を72時間ねかせています。
からあげの聖地・大分中津にある名店『からあげ大吉』
からあげの聖地「大分・中津」で30年以上愛されているのが『からあげ大吉』。激戦区でありながら、地元客だけでなく、観光客からの支持の厚さも人気店ゆえ。九州産鶏肉に、九州醤油ベースの特製タレに漬け込んだカリカリ、ジューシーなから揚げは、ご飯によし、ビールやハイボールにもバッチリ合います。
『小田原 吉匠』の「鯵のからあげ」
「からあげグランプリ」素材バラエティ部門にて最高金賞を連続受賞している名店。鯵を頭からしっぽまですべて食べられるよう、独自の加工を施した特製の「鯵のからあげ」は絶品です。
東京・本郷『MEGROのまぐろと筋肉』の「まぐろの塩唐揚げ」
2013年より地元客から支持されている『MEGROのまぐろと筋肉』。人気メニューは「まぐろの塩唐揚げ」。まぐろは火を通すと硬くなるイメージですが、それを覆す肉厚でしっとしジューシーな味わいを楽しめます。
