上品なピスタチオ風味がたまらない！ 「プレミアムピスタチオ」
自慢のソフトクリームは、北海道産生乳と生クリームを贅沢に使用。練乳を加えることでコクをプラスしています。口どけのきめ細やかさとコク、後味のすっきりとした乳感とのバランスが絶妙。食べ応えがありますが、最後まで飽きずに食べられます。
「プレミアムピスタチオ」は、この『ミニソフ』自慢のソフトクリームバニラと「ピスタチオ」を組み合わせた、大人向けのリッチな仕上がりです。ソフトクリームに無糖クリームをあしらい、イタリア産ピスタチオで作ったピスタチオペースト、大きめに砕いたローストピスタチオを合わせています。
ピスタチオの香ばしさと、独特の旨みをしっかり堪能できますので、ピスタチオ好きなら一度は試しておきたい一品です。ワッフルかカップを選べますが、お腹に余裕があるなら断然ワッフルがおすすめ。サクサクで香ばしいワッフルは、シルキーなソフトクリームと相性がとてもいいのです。ワッフルの内側にピスタチオペーストが塗られていますので、ソースも余すことなく食べられます。
期間限定の「プレミアムピスタチオ」、ピスタチオマニアなら試しておきたい一品です。
（撮影・文◎亀井亜衣子）
