お洒落&可愛いチョコが勢揃い! 2021年『GINZA SIX』のバレンタインスイーツ7選

こだわり満載のGINZA SIXのバレンタインスイーツ

『パティスリー パブロフ』の「プティクール」8個入2037円、16個入4167円。販売期間:1月15日~2月14日
『パティスリー パブロフ』の「プティクール」8個入2037円、16個入4167円。販売期間:1月15日~2月14日

 横浜元町生まれのパウンドケーキ専門店『パティスリー パブロフ』からは、バレンタインにぴったりのハート型チョコレートパウンドケーキが登場です。しっとりとした生地の中に食感が楽しいクルミと甘酸っぱいクランベリーを加え、仕上げには金、銀粉を使用し高級感と華やかさを演出しています。一口サイズで食べやすさも◎。

『ビチェリン』の「ビチェリンバレンタインアソート」2000円。販売期間:1月10日~2月14日
『ビチェリン』の「ビチェリンバレンタインアソート」2000円。販売期間:1月10日~2月14日

 250年以上の歴史と伝統あるイタリア伝説の老舗カフェ『ビチェリン』からは、最高級のヘーゼルナッツペーストを練り込んだ「ジャンドゥイヤチョコレート」がお目見え。香ばしく香るヘーゼルナッツ風味と、口どけが優しいチョコレートの贅沢なハーモニーを楽しめます。今回はバンタイン限定アソートとして、ハート型のチョコレートとセットで販売されます。

『ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ』の「カヌレ ギフトボックス」1100円。販売期間:2月1日~2月14日 ※価格はすべて税抜
『ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ』の「カヌレ ギフトボックス」1100円。販売期間:2月1日~2月14日 ※価格はすべて税抜

 フランスの技術と香りを日本で再現するベーカリーショップ『ヴィエノワズリー ジャン・フランソワ』からは、バレンタイン限定で、プレーン、抹茶、アールグレイ、チョコレートという4種類のフレーバーが詰まった「カヌレギフトボックス」が登場。いずれも外はカリッ、中はしっとりした食感で、ほんのりとラム酒が香る大人の味わいのカヌレです。

『フランク ミュラー ジュネーブ』の「フロランタン ノワール」3600円。販売期間:2月1日~2月28日。※少数入荷のため、事前予約推奨(受取日の5日前までの入金)
『フランク ミュラー ジュネーブ』の「フロランタン ノワール」3600円。販売期間:2月1日~2月28日。※少数入荷のため、事前予約推奨(受取日の5日前までの入金)

 腕時計で有名な老舗ブランド『フランク ミュラー』からはGINZA SIX限定のフロランタンが販売されます。薄いアーモンドを花びらのように重ねることで、香ばしい香りとサクサクとした食感を引き立たせたこだわりのフロランタン。さらに上からチョコレートを重ねることで、苦みのアクセントと共に濃厚な味わいを感じられます。

『イシヤ ギンザ』の「恋するチョコレート ショコラバウムクーヘン(ルビー)」(1800円)。販売期間:1月13日(水)~2月14日(日)
『イシヤ ギンザ』の「恋するチョコレート ショコラバウムクーヘン(ルビー)」(1800円)。販売期間:1月13日(水)~2月14日(日)

 1947年創業、北海道みやげの定番「白い恋人」でおなじみの老舗菓子メーカー『ISHIYA』からは、恋するピンク色のバレンタイン限定バームクーヘンが登場。生地にルビーチョコレートを使用し、甘さの中に酸味があるバランスの良い味わいに仕上がっています。バレンタインらしい華やかなピンク色が可愛らしい一品です。

『パティスリー銀座千疋屋』の「奏」1600円。販売期間:1月中旬~3月31日。※限定250個
『パティスリー銀座千疋屋』の「奏」1600円。販売期間:1月中旬~3月31日。※限定250個

 伝統ある果物専門店『パティスリー銀座千疋屋』から登場したのは、日本の「四季」をイメージして作ったというフルーツを使用した4種類のオリジナルチョコレート。それぞれのフルーツに合ったチョコレートを組み合わせてあります。

『ベンズ クッキーズ』の「ミニ クッキー ギフト缶」920円。販売期間:1月下旬~2月14日
『ベンズ クッキーズ』の「ミニ クッキー ギフト缶」920円。販売期間:1月下旬~2月14日

 焼きたてクッキーが人気のクッキー専門店『ベンズ クッキーズ』からは、バレンタイン限定デザインのギフト缶が登場。ハートのイラストが描かれたキュートな缶に、お好みの焼きたてクッキーを6枚選んで詰めることができます。上質なベルギーチョコレートのチャンクを使用した濃厚でこだわりいっぱいの一品です。

●DATA

GINZA SIX

https://ginza6.tokyo/