九州代表：「甘酒カレー」
百年続く種麹屋『河内源一郎商店』がつくる、米麹とお米だけの甘酒をブレンドした珍しいカレーです。鹿児島県で麹を肥料に与えた黒麹豚を使用。香りとコクがあり、スパイスをピリッときかせた中辛テイストです。
九州代表：「おおいた和牛の白いカレー」
一見クリームシチューにも見える珍しい白色のカレー。マイルドな味わいで、おおいた和牛の旨みをダイレクトに味わえます。お祝い事の際は、福神漬けや梅干しなど赤い食品を添えて、紅白カラーにして食べるのもおすすめ。縁起物のカレーとしてもぜひ注目したい一品です。
九州代表：「黒豚を美味しく食べるカレーの素」
「黒豚を美味しく食べるカレーの素」は、その名称の通り、鹿児島が誇る「黒豚」の味を最大限に引き出すことのできる旨味たっぷりのカレーです。巣ごもりでますますレトルトカレーの需要が増えそうですが、ご当地モノは旅行気分も味わえそうですね。各地に行かずとも美味しいレトルトカレーが手に入る『スギモト本店』。カレーの新たな聖地として期待できそうです。
