肉厚で濃厚な鮭入り「だし茶漬 さけ」
丁寧に焼き上げてほぐした、塩梅のいい紅鮭。ほぐし身とは思えないほど、肉厚で濃厚な味わいで、存在感抜群です。かつおの出汁も効いていて、旨みも倍増！ 夏は水で戻した冷やし茶漬もオススメですよ。
たらこの旨みを味わう「だし茶漬 たらこ」
お酒と鰹節で味を調えた、加島屋の鱈子（たらこ）が主役！ 鱈子の一粒一粒に味がしっかり染み込み、均一な旨味はさすがな仕上がり。かつお出汁の豊潤さが、五臓六腑に染み渡ります。
「だし味噌汁 さけ」
サーモンの味噌汁とは、珍しい組み合わせ。ですが、一口飲んで納得です。脂ののったキングサーモンの旨みとまろやかな味わいが、味噌の風味と相性抜群。具は白菜やゴボウなどで食感も楽しく、サーモンの程よい塩気が絶妙です。シンプルに塩むすびと味わいたいですね。
フリーズドライなので保存しやすく、季節を問わず楽しめるのがありがたい逸品。日本に生まれてよかった！ と思わせてくれる滋味深き味わいでした。ぜひお試しを。
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