下北沢でクラフトビールと一品料理が思いっきり楽しめるはしご酒イベントが開催！

　2万人以上が参加する下北沢の大人気はしご酒イベント「ばるばる下北沢」。この一環として、クラフトビールと一品料理のペアリングが楽しめる「ばるばる下北沢 クラフトビールとはしご酒 みんな呑み友」が、8月8日（木）～8月18日（日）まで開催されます。

　参加者はリストバンド（参加証）を事前に購入し、下北沢の参加店舗で提示することで、お通し・席料なしで、限定メニューと限定クラフトビールのお得なセット（1200円）、または限定クラフトビール（600円）のどちらかを注文できるシステム。今回は50店舗以上が参加していますが、その中から特に注目の、ここでしか味わえないクラフトビールとぺアリングメニューを5品ご紹介します。

『TAP ＆ GROWLER』の
「メキシカンDorilocos」＆限定コラボビール「I LOVE 下北沢」

　下北沢で今大人気のクラフトビール専門店『TAP＆GROWLER』からは、メキシコのストリートフード「Dorilocos」と、祖師ヶ谷大蔵のマイクロブルワリー『RIOT BEER』とコラボした「I LOVE 下北沢」のペアリングを楽しめます。ドリロコスは、スナック菓子の「ドリトス」にレタスやキュウリなどをミックスするおつまみ。ビアスタイルは、今流行りのジューシーでトロピカルな濁り系。店主自ら醸造した、はしご酒期間中でしか飲めない限定ビールです。

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『beer barうしとら 壱号店』の
「焼売の揚げ出し」＆「うしとらブルワリー」各種

「焼売の揚出し」は、焼売に衣をまとわせて油の中で蒸し、和風出汁に浸された、ジューシーで新感覚の焼売。肉汁の旨みと、和風出汁の風味が相性バツグンです。そこに合わせるのは、下北沢で13年営業するクラフトビール専門店『うしとらブルワリー』のスーパーフレッシュなビール。定番ビールをもたない、というユニークなコンセプト通り、季節に合わせたビールが本イベントにも登場。どんなビールに出会えるかは、行ってみてのお楽しみ！

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『ビアバルFesta下北沢』の
「自家製鶏ハムペッパー＆生ハム盛り合わせ」＆「北海道登別 鬼伝説」

　うまみをぎゅっと閉じ込め、ペッパーの刺激を加えた自家製鶏ハムペッパーと、生ハムの盛り合わせに合わせるのは、熱曲的ファンの多い北海道のブルワリー「鬼伝説」。期間中、常時3～4種を入れ替えながら提供予定。ホップの苦みや香りが特徴的な「金鬼ペールエール」、トマトを使用した「シシリアンルージュ」、貴重な限定シーズンビールなどが提供されるそうです。

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『Dining Bar U7』の
「自家製燻製ウインナー含む5種ウインナー盛り合わせ」＆
「富士桜高原ビール（燻製ビール）」

　お店でじっくり燻製したウインナーと、バジル・黒胡椒・チーズ・はちみつレモンの5種類のウインナー盛り合わせ。これに合わせるのは、燻製クラフトビール。ブナチップで麦芽を燻煙し、モルトにスモークフレーバーを閉じ込めた一杯は、燻製ウインナーとベストマッチ。超個性派な味わいですが、マイルドな口当たりが特徴で、2012年World Beer CupとAwardsをダブル受賞した名ビールです。

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『タコヤココ』
「▼削りたて▼ふわふわチーズたっぷりの限定たこ焼！ たこ焼選べます！」
＆「流氷ドラフト」

　何とも長いメニュー名の「▼削りたて▼ふわふわチーズたっぷりの限定たこ焼！ たこ焼選べます！」は、ふわとろたこ焼きに削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノなどのハードチーズをたっぷりのせた、たこ焼き専門店ならではの一品。こちらには、すっきりとしたのど越しの「流氷ドラフト」がペアリングされます。青い色味が珍しいこのビール、北海道網走の流氷を仕込み水に使用した逸品。暑い夏に軽やかな飲み口を楽しめます。

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　ご紹介した店舗以外にも、参加店舗は多数あります。公式ウェブサイトをチェックして、ここでしか味わえない限定クラフトビールと一品料理を、はしご酒で心行くまで楽しんでみてください！