完全予約制のBBQは飯ごうでごはんを炊く本格派
THE FARM TOKYOには、6つの個性豊かな店が揃います。ゲートをくぐってなかに入るとオープンエアの開放的な空間となっており、東京駅のすぐ近くにいるとは思えないほどです。
同施設の一番の目玉とも言えるのが、手ぶらでBBQが楽しめる「BBQ YMボーイズ」。完全予約制のBBQ店で、150分の飲み放題がついた3つのコースから選べます。ラムチョップやシュリンプが付いた「プレミアムコース」、お肉や野菜がセットになった「スタンダードコース」、12歳以下の子ども向けの「キッズコース」が揃うので、友人や職場の集まりはもちろん、家族での利用にもぴったりです。
同店で使われているお肉や海鮮、ソーセージ、有機野菜はいずれもヤンマーのプレミアムマルシェのものとなっています。プレミアムマルシェとは、生産者と消費者をつなぎ、食の新しい豊かさを提案する活動のこと。ちなみに、プレミアムマルシェでは兵庫県養父市の「やぶ医者にんにく」を使った「やぶ医者にんにくソース」や「やぶ医者にんにくソーセージ」、「ヤンマーカレードレッシングソース」などのオリジナル商品を展開しており、実際にBBQ YMボーイズでも提供されています。
さらに、こちらのBBQでは、ヤンマーこだわりのお米を飯ごうで炊いて食べるんです。飯盒炊爨の醍醐味であるカレーもあるので、まるでキャンプをしている気分！
