期間限定カフェも登場！ 1食分の栄養素がとれる完全栄養パン「BASE BREAD」の魅力とは？

　ここ数年、「ソイレント」をはじめ、完全栄養食が何かと注目されていますが、そんな中、1食分の栄養がまんべんなくとれる完全栄養パン「BASE BREAD（ベースブレッド）」が、3月4日（月）に登場しました。販売するのは完全栄養生パスタ「BASE PASTA」で話題を呼んだベースフード社です。

　今回、新しく登場したベースブレッドは、小麦全粒粉、大豆粉、もち米、米ぬか、小麦胚芽、チアシード、真昆布粉末などで構成されています。さらに発酵バターや卵も入っており、もちっとした食感とリッチな味わいを追求した一品。しかも、糖質は一般的なロールパンに比べ、50％カットしてあるうえ、カロリーも20％オフ。これ1個で1食分の栄養素をとることができます。栄養素は下の表をご覧ください。

　公式ウェブサイトで注文すると、冷凍状態で発送されてくるので、袋のままレンジで3分温めればそのまま食べることができます。長期保存もでき、食べたいときに食べられるようにストックしておくこともできるのも便利ですよね。

　ただ、いきなり取り寄せるのはちょっと不安、という人は、ベースフード初の実店舗『BASE BREAD BAKERY ＆ CAFE』が、3月いっぱいまで期間限定で東京・恵比寿にオープンしています。ベースブレッドを使ったフレンチトーストやベースブレッドとの相性を考えて作られたシチューなどが味わえるので、この機会にぜひ実食してその魅力を感じてみてください！