今週の土日開催! 太陽マルシェ「春のパン&スイーツ祭り」で食べたいパン&焼菓子6選

今週の土日開催! 太陽マルシェ「春のパン&スイーツ祭り」で食べたいパン&焼菓子6選
食楽web

 日本最大級の「食べる・買う・学ぶ・体験」ができる新しい都市型マルシェ「太陽のマルシェ」。3月は「春のパン&スイーツ祭り」をテーマに、2019年3月9日(土)・10日(日)に開催されます。

 今回は、個性的豊かなパンが全国各地から100店が集まります。たくさんあって目移り必至の催しですが、今回は特に注目したいパンをご紹介します。

『トライベッカ・ベーカリー』からは、本場ニューヨーク仕込みの手作りベーグルがお目見え。もっちもちで旨みたっぷりのベーグルは、そのままでも、好みの具材を挟んでベーグルサンドにしても美味しい一品です。

 フランス出身のパティシエのいる『ル・ジャルダン・ゴロワ』では、フランス産のさくらんぼや木苺、桃を使用した焼きチーズケーキを販売。伝統的な技術で、昔ながらの本格的なフランス焼き菓子が魅力です。

『ブラウニー母さん』からは、子どもも安心して食べられる「チョコレートブラウニー」を販売。

 とうふバーガー専門のフードトラック『HOPEHOPE』は、珍しい豆腐を使ったバーガー「極上アボカドとうふバーガー」を販売。豆腐の存在感と食べ応えに、しっかりバーガーを食べている満足感を得られますよ。野菜もたっぷりでヘルシーです。

 無添加の手作り洋菓子舖『洋菓子Mojira』からは、オーガニックの果物をふんだんに使ったタルトやケーキが登場します。なめらかなチーズケーキや有機レモンタルト、有機林檎のパラタルトや有機林檎の丸ごとタルトなど、3月限定の季節メニューも見逃せません!

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 今週の土日は、全国各地のユニークなパンや焼菓子が集結する「太陽のマルシェ」にお出かけしてみてくださいね。

●DATA

太陽のマルシェ

開催日程:2018年3月9日(土)、10日(日)
営業時間:10:00~16:00
開催場所:月島第二児童公園(中央区勝どき1-9-8)
全国から約100店舗の出店
HP:http://www.yokohama-kitanaka-marche.jp/