人気再燃! イタリアの銘酒「カンパリ」を自宅で楽しむためのカクテルレシピ

カンパリのおすすめの飲み方

ビター&スウィートな味わい
「カンパリソーダ」

分量

・カンパリ……30ml
・ソーダ……70ml
・オレンジスライス……1片

作り方

グラスに材料を注いで軽くかき混ぜ、オレンジスライスを飾る。

クラッシックカクテルの王様
「ネグローニ」

分量

・カンパリ……30ml
・レッド・ベルモット……30ml
・ジン……30ml
・オレンジスライス……1片

作り方

グラスに材料を注いで軽くかき混ぜ、オレンジスライスを飾る。

007も愛したカクテル
「アメリカーノ」

分量

・カンパリ……30ml
・レッド・ベルモット……30ml
・ソーダ……適量
・オレンジスライス……1片

作り方

グラスに材料を注いで軽くかき混ぜ、オレンジスライスを飾る。

ロングカクテルでもショートカクテルでも。ビタースイートな味を楽しもう
ロングカクテルでもショートカクテルでも。ビタースイートな味を楽しもう

 甘さのなかに苦味がキリッと感じられるカンパリは、食前酒としてはもちろん、ベルモットやライ・ウイスキー、ワインと合わせて、食後のデザート酒としてゆっくり味わうのもおすすめです。