年間3500万個を売るチーズタルト専門店『BAKE CHESSE TART』からブルーベリー使用の新作が登場

　食べた人が「記憶に残るひとくち」と口を揃えるチーズタルト専門店『BAKE CHESSE TART』。皆さんは食べたことがありますか？

『BAKE CHESSE TART』は、北海道で冷蔵商品として誕生し、2014年新宿に1号店をオープンして以来、焼きたてをコンセプトに、今や国内25店舗、海外7カ国・24店を展開する店へと成長し、年間約3500万個の売り上げているそう。

「焼きたてのチーズタルト」は、北海道産の濃厚なクリームチーズを使ったムースで、びっくりするようなフワフワ食感。口の中でトロ～リ濃厚なクリーミーさと爽やかな酸味が広がります。そこにサクサクで香ばしいタルト。こちらはオリジナルのブレンドの小麦粉を使った生地で、クッキーの状態で焼いたのち、ムースを入れてもう一度焼く2度焼き方式により、小麦粉の美味しさと香り、食感を最大限に引き出しているんです。

　そして何より、人気に火がついた理由は、工房一体型の店舗で次々と焼き上げており、いつでも焼きたてを味わうことができるから。しかも、こんなに手が込んでいるのに1個たったの216円！ だからついつい大人買いしたくなっちゃうんです。

　そんな世界中から愛されるチーズタルト専門店から最新作のニュースが届きました。11月1日から15日までの間限定で、北海道産のブルーベリーを使った商品が登場です。

　新たに登場するのは、北海道産のブルーベリーピューレを使用した「焼きたてブルーベリーチーズタルト」と、北海道産のブルーベリーソースを使ったソフトクリーム「ブルーベリーソフト」。

「焼きたてブルーベリーチーズタルト」は、ブルーベリーピューレをチーズクリームに練り込み、さらにクッキー生地の底にも入れた、ダブルで濃厚なブルーベリーの風味を味わえる一品。

　さらに「ブルーベリーソフト」は、北海道の特濃な生クリームを感じさせるソフトクリームにフレッシュなブルーベリーソースの酸味、甘味をたっぷり添えた一品。

　たった15日間の限定商品です。『BAKE CHESSE TART』を食べたことがない人はもちろん、食べたことがある人も、お見逃しなく！