海鮮丼から札幌ラーメンまで! 代々木「北海道フェア」で絶対味わいたい至極のご当地グルメ

北海道の魅力がギューッとつまったグルメが満載!

『根室湾中部漁業協同組合』|根室のさんま

350円
350円

 目黒のさんまならぬ、鮮度抜群の“根室のさんま”を、豪快に炭焼きで味わえます。実はさんま水揚げ日本一を誇る根室産のさんまは、まさに絶品。脂がたっぷり乗った旬の味わいをたっぷり堪能してください。

『俺のラーメンこうた』(札幌)|濃厚札幌味噌ラーメン(味玉入り)

800円
800円

 ラーメンフェスタで売上No.1を記録した札幌の名店『俺のラーメンこうた』の一杯が味わえます。北海道産の豚のゲンコツを圧力寸胴鍋で一気に炊き上げたスープに、オリジナル味噌が香る渾身の一杯は、濃厚なのに思わず飲み干してしまいたくなること必至です。

『肴や一蓮 蔵』(札幌)|ボタン海老贅沢わっぱ飯

1,500円
1,500円

 北海道産の新鮮な食材を使用した郷土料理が自慢の『肴や一蓮 蔵』(札幌市)。わっぱの器に、紋別産のボタンエビ、いくら、うに、サーモンなどを贅沢に盛り込んだわっぱ飯は、会期中にぜひ味わっておきたい一品。