ビフカツからラーメンまで。京都のうまいもんが集まる伊勢丹「京都展」で食べたい絶品京都メシ6選

『食パン専門店 プルンニャ』の「京都牛のサンドイッチ」

「京都牛のすき焼きサンドイッチ」(2切入)1,296円(上)、「京都牛のローストビーフサンドイッチ」(2切入)1,620円(下)
「京都牛のすき焼きサンドイッチ」(2切入)1,296円(上)、「京都牛のローストビーフサンドイッチ」(2切入)1,620円(下)

 口どけが良く、あっさりした脂肪分が特徴の京都牛を使用したサンドイッチです。九条ネギ、 京麩などを使った甘辛味のすき焼きサンドイッチと、 ローストビーフサンドの2種類。天然酵母を使用した、ふわふわもっちり食感の食パンとの相性が絶妙です。

『前田珈琲』の「黒毛和牛ローストビーフ丼セット」

2,484円
2,484円

 京都の老舗喫茶『前田珈琲』からは、黒毛和牛を贅沢に使用したローストビーフ丼が登場。しっとりと柔らかいローストビーフは、肉の旨みがたっぷり詰まっています。

『とり山卯吉』の「ビーフフィレカツだし巻弁当」

1,944円
1,944円

 厚みのある牛フィレカツとだし巻玉子のコラボ弁当。だし巻卵は、京都の老舗仕出し店である『大徳寺 さいき家』の一級品です。最高級利尻昆布と鰹だしで仕上げる、ふっくらとした京風だし巻きと、ジューシーな厚切りフィレカツが同時に堪能できる贅沢弁当です。

『新福菜館』の「九条ねぎ担々麺」

1,188円
1,188円

 京都を代表するラーメン店『新福菜館』からは、九条ネギをたっぷりと乗せた担々麺がお目見え。スープの色も濃い京都風ですが、いざ食べてみるとくどさはなく、あっさりといただけます。1日30点の限定品。

『祇園おくむら』の「しば漬ビーフカツ&玉子サンド」

2,201円
2,201円

 絶妙な火加減で仕上げたビーフカツ&しば漬けのサンドと、 ふっくら焼きあげたオムレツのサンド。パンのしっとりふかふかの食感がたまりません。空気を含ませながら、ふっくらとなめらかな食感に焼きあげたオムレツは、冷めてもおいしさそのまま。

『祇園きなな』の「黒みつきなこのかき氷」

1,001円
1,001円

「きなな」とはきなこアイスのこと。京都で人気のきなこアイス専門店が作るかき氷です。きなこの香ばしさと、厳選された天然素材を使用して作られる、京都らしいやさしい味わいを楽しんでください。

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 独自の進化を遂げ、いまや全国的に人気を博す京都の洋食。京都人も太鼓判を押す「うまいもん」を、ぜひこの機会に楽しんでみてください。

●DATA

伊勢丹新宿店本館6階 催物場 第26回~伝統とモダンの競演~京都展

第26回~伝統とモダンの競演~京都展

期間:8月29日(水)~9月3日(月)
会場:伊勢丹新宿店本館6階 催物場